На этой неделе на "Шведском столе" понравилась только эта... Точнее понравились там и еще фигурки, но эта просто "цапнула" :) (Люблю маленькие сиськи, но на пару см больше... буквально на 2, не больше.)
Вчера была навьючена как верблюд. Решила, чтобы не делать крюк и не заезжать как всегда домой за вещами.. попру рукзак с бассиком прям на работу. Рюкзак что... Вот еще плюс сумка с лэптопом, зарядником, ежедневником и папкой документов (плюс всякое по мелочи). А еще плюс то, что снега по колено и нихера не убираетсо. Вообщем реальный такой верблюд... Боюсь, устала больше вчера не от своего очередного бассеенного марафона, а от марафона с клунками через снежные препятствия. Вообщем, пришла домой... развесила всё сушиться, сумку с ноутом не поднимая дотащила до ее места и завалилась на часик для восстановления сил. Силы восстановились. Приятная боль в мышцах непомерно радует...
Самое интересное, что завтра предстоит тоже самое.
Приятно смотреть... на сладкое приятно смотреть. Эхх/
Мороженое — замороженный, обычно сладкий десертный продукт. Лакомство, представляющее собой лёдообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания. Мороженое изготавливается обычно из молока, сливок, масла, сахара с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Мороженое может быть также фруктовым (на основе сока и мякоти фруктов и ягод), такое мороженое называется «сорбет», или соевым (на основе соевого молока).
Впервые мороженое появилось в Европе 28 октября 1533 года на пиру в честь бракосочетания юной 14-летней невесты Екатерины Медичи, известной более всего по романy «Королева Марго» Александра Дюма-отца. Оно было приготовлено итальянскими поварами, прибывшими во Францию вместе с невестой, и представляло собой ледяные шарики с фруктами. Но не Италия родина мороженого. Принято считать, что в Италию его завезли турки. Но ещё раньше, причём задолго до нашей эры, охлаждать сласти снегом и льдом стали в Китае. Традицию переняли древние арабы. Охлаждённые вина, соки и молочные продукты потребляли ещё древние греки, а вслед за ними римляне и другие цивилизации. Впервые блюдо было описано в путевых журналах еще Марко Поло в самом начале XIV века. Есть версии, что именно он привёз из Китая рецепт экзотического ледяного десерта. Поначалу лёд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и Римских пап. Постепенно производство льда удешевлялось. Создание первого настоящего мороженого, известного нам, с добавлением молока, сахара, шоколада, ванили и т. д., приписывают парижскому кафе Tortoni в конце восемнадцатого века. Но замороженное молоко — исконно русское блюдо.
До появления современных способов< замораживания, мороженое было роскошным лакомством только для особых случаев. Производство мороженого было довольно сложным. В настоящее время мороженое производится с использованием автоматических фризеров в случаях, когда производительность должна быть от 1 до 15 кг в час. Возможности производства более серьезных объёмов доступны на хладокомбинатах.
Наверное, выбирая сейчас авто, я бы купила себе небольшой mini-car (не очень старый, но и не новый, точно).
Всегда терпеть не могла маленькие машинки и женщин в них. У отца всегда были крупные седаны... и я всегда гордилась тем, что парковался в них он очень точно. Даже кличка к нему привязалась "миллиметровщик". Дело практики, безусловно.
НО! Большое но состоит в том, что крупную машину я просто не смогу себе позволить содержать.... начиная от ее обслуживания, заканчивая, элементарно топливом. Речи не идет о "меренье пиписьками", тем более женщинам это свойственно в меньшей степени. Просто рассуждаю реально - это мне не по корману. Как только заработаю на E90 (или что-то типо этого) - она будет моей :)) А сейчас... надо жить по средствам, и не стесняться этого Как там О.Бендер говорил, "автомобиль - не роскошь, а средство передвижения"...
Одно могу сказать, предпочтение отдаю крупным седанам... представительского класса.
Знаменитый архитектор Масамиши Катаяма (Masamichi Katayama) и его команда из студии Wonderwall торжественно открыли в конце минувшего года бутик Nike в одном из районов Токио - Хараюки. Надо отметить, что это целый универмаг, высотой в три этажа. Бутик оформлен крайне креативно и в то же время демократично. Настенное покрытие, к примеру, имитирует сотни подошв кроссовок.
Предлагаем вашему вниманию черно-белые работы всемирно известного фотографа и фотожурналиста Денниса Стока (Dennis Stock), ушедшего из жизни 11 января 2010 года в возрасте 81 года. Деннис Сток родился 1928 году в Нью-Йорке. В возрасте 23 лет выиграл конкурс молодых фотографов, который проводился авторитетным журналом Life. В 1951 году фоторепортер Роберт Капа (Robert Capa) пригласил Денниса Стока в Magnum Photography Cooperative. Каждое изображение фотографа Денниса Стока обладает мощью; он является бесспорным мастером в искусстве композиции.
В детстве, когда я была меленькая, мама делала на рождество... такое украшение: большие оранжевые апельсины "утыкивались" гвоздикой. Они стояли/лежали около месяца и издавали чудесный аромат. И только недавно я узнала, что это называется помандер :)) [как говорится, лучше поздно, чем никогда!]
Сегодня Помандер – это гвоздичный фрукт, сухой ароматизатор воздуха, сделанный из фруктов, пропитанных пряностями. А вот в средние века помандером (от французского pomme d'ambre) назывался специальный сосуд для амбры, мускуса, парфюмированных масел и смол. Этакий резной металлический шар, позволяющий запаху выходить наружу через ажурные украшения. Его носили на себе знатные особы, как предмет роскоши; его подвешивали в каретах, будуарах и спальнях… исходящим от помандера душистым испарениям приписывались различные терапевтические свойства, прогоняющие чуму и эпидемии, облегчающие пищеварение, предохраняющие женские органы и лечащие мужскую импотенцию... Считалось, что их изысканный аромат не только ароматизирует, но даже очищает воздух.
В начале 20 века французские домохозяйки, взяв на вооружение вековой опыт, стали делать ароматическую отдушку для бельевых шкафов под названием помандер. Для этого брали обычное яблоко, оборачивали крест-накрест двумя полосками бумаги и скрепляли их зубочисткой у плодоножки. Затем образовавшиеся четыре сектора заполняли палочками гвоздики, после чего яблоко клали в плотный бумажный пакет, посыпали сверху корицей, закрывали и хорошенько трясли, чтобы корица равномерно прилипла к кожуре. Закрытый пакет на две недели помещали в сухое и теплое место (например, на кухонную полку), а затем снимали бумажные полоски и вместо них обвязывали плод нарядной лентой с бантом. Готовый шарик-помандер обычно подвешивался в бельевом или платяном шкафу, где долго распространял приятный аромат, пропитывая им все вещи.
Родиной цитрусовых помандеров стала Англия, где это душистое и яркое изделие, наряду с разноцветными шарами и колокольчиками, стало одним из традиционных рождественских украшений. Помандеры из апельсинов, мандаринов и лимонов изготавливаются так же, как из яблок, но издаваемый ими аромат – это настоящий запах Рождества и Новогодних праздников, знакомый с детства. Правильно изготовленные помандеры способны насыщать атмосферу дома этим волшебным запахом по полгода, до середины лета. Современные ученые выяснили, что аромат этих сухих натуральных ароматизаторов, в течение долгого времени нежным облаком окружая наше тело, создает определенное электромагнитное поле, гармонизируя и защищая нашу ауру. Если у вас всё хорошо и люди говорят, что вы излучаете свет, это значит, что вы светитесь всеми цветами своей ауры. Помандеры помогают упрочить и защитить своё сияние. Почему бы не использовать эти натуральные, благоухающие и наполненные цветом шедевры круглый год, украсив ими свою спальню, прихожую и библиотеку?
Рецепт изготовления помандера. - за основу берется любой тонкокожий фрукт (апельсин, мандарин, лимон, лайм, яблоко); - обвязывается крест накрест простой ленточкой или бумажными полосками, закрепленными зубочисткой; - свободные сектора плода плотно утыкаются немолотой гвоздикой (дырки лучше заранее проделывать зубочисткой же); - подготовленный таким образом фрукт укладывается на лист бумаги и тщательно обсыпается смесью пряностей; - помещается в бумажный пакет, плотно закрывается и кладется в теплое место на усушку в течение нескольких недель; - готовый помандер вместо бумажных полосок обвязывается нарядной лентой и подвешивается в нужном месте квартиры.
Michael Muller родился в 1970 году в Америке. В детстве много путешествовал с семьей. Подростком увлекался сноубордом, и его первыми опубликованными фотографиями были снимки сноубордистов. Сейчас известен, прежде всего, как фотограф актеров, музыкантов и спортсменов. Живет в Лос-Анд- желесе. Основатель благотворительной программы Kids Clicking Kids, в которой больные дети обучаются фотографии.
Вчера приготовила четыре порции жульена Любимый пришёл с работки, скушал одну порцию и тут же потянулся к другой... Я отобрала Погрела супа... (всё же помним девиз этого года - "есть чтобы выжить") Ему очень понравился мой жульен Говорю, возми завтра на работу, себе на обед. А он говорит, "Нет! буду еще всех соблазнять своим жульеном. Я лучше дома... вечерком " Вообщем еще три порции в холодильнике. Надо мне как-то сегодня устоять и не зохавать одну... :))
Кому интересно, как я готовила жульен - загляните в комменты :)
Ездила сегодня в обед в НЦИС (национальный центр интеллектуальной собственности)... Завозить заявку. Регистрируем свой товарный знак :) Интересно, подумать только, столько времени существует компания, а общеизвестный значок еще не зарегистрирован. Для меня это как для юриста не понятно. Плохая новость - регистрация проходит в течение 36 месяцев. Не говоря уж про то, что нужно успешно пройти две экспертизы на соответствие... Эх, после двух недель апатии, депрессии, я начинаю получать некоторое удовольствие от своей работы. Достаточно много интересных вопросов появляется…